南瓜饼很多人都喜欢吃,我自己也是非常喜欢吃这个南瓜饼,我们下面就来教大家如何在家里做出好吃的南瓜饼。
操作方法
(01)准备食材,蒸熟了的南瓜,糯米粉,
(02)自己熬制的豆沙馅。
(03)将糯米粉先加一部分在南瓜里面。
(04)用勺子搅拌均匀即可。
(05)再加上一些糯米粉继续搅拌均匀。
(06)揉搓成一个面团。
(07)然后分成一个一个的小面团。
(08)拿出一个小南瓜球放在盘子里面按扁,放入适量的豆沙馅。
(09)包起来在搓成一个圆球形状。
(10)将包好馅的南瓜球按扁,就这样南瓜饼的生的形状就做好了。
(11)依次将所有的豆沙馅南瓜饼全部做成这种形状。
(12)架锅烧热,然后倒油。
(13)然后将南瓜饼放在模具锅里面,开小火。
(14)翻一面,慢慢地煎制,直到两边变成金黄色为止,一直到南瓜饼都熟了就可以出锅了。