工具/材料
生的红皮花生米、奶粉、白砂糖、清水
操作方法
购买食材
（1）花生米，请选择新鲜且无明显虫咬痕迹的会比较好。
（2）奶粉，请选择一些我们平常早餐喝的奶粉就可以了。
然后将买回来的花生米泡在水中清洗干净。我们在清洗花生米之前最好是把花生米先浸泡个两个小时以上，这样会比较好。这样做的话，能能够让花生米的红衣更容易的掉落。
接着把洗净的花生米倒入高压锅并加入适量的水，压五分钟。
然后把压好的花生米倒出来褪去红衣。
接着往锅中倒入适量的水，之后倒入剥好的花生米，小火闷煮一个小时。在这一步的时候水量的选择也是非常关键的。建议参考水量，为花生米量的两倍左右为宜。
打开高压锅，往锅中加入适量的奶粉，并用勺子不停的搅拌。
往锅中加入适量的白砂糖，用勺子搅拌均匀就可以出锅了。
一道美味可口的牛奶花就做好了，希望大家能够喜欢。
