工具/材料
快速面、火腿肠、菠菜、洋葱、盐、鸡粉、酱油、蚝油。
操作方法
首先准备任意品牌的一包快速面。
准备火腿肠跟洋葱分别切片。
准备自己喜欢吃的青菜,这里我用的菠菜。锅中烧水,然后放入菠菜。煮熟后捞出备用。
锅中烧水,然后放入快速面,水刚没过快速面一半即可。
将煮开的快速面捞出装入碗中备用。
锅中倒入少许油,然后放入洋葱。
倒入一勺酱油,一勺蚝油。
然后倒入快速面。
再倒入火腿肠。
加入一勺鸡粉,一勺盐。
然后将菠菜倒入。用铲子翻炒均匀。
将翻炒均匀的快速面出锅装碗就可以食用了。
特别提示
快速面煮熟后再炒是防止快速面粘锅。