快速面的吃法有N多种，吃腻了煮快速面的我们改改口味，今天教大家做一道炒快速面来吃，炒快速面随意搭配，想怎么吃就怎么吃绝对任性哦。来吧各位，至于怎么做，看过来吧，超级简单哦。
操作方法
先煮好快速面才能炒，总不能炒干巴巴的快速面饼吧？所以各位，先把锅里加上清水烧开，将快速面放进去煮，注意，注意，注意！一定不能煮烂，面饼散开就好了。
事先准备一盆冷水，把煮散开的快速面快速的捞进去，浸泡在水里，这样防止快速面变得黏糊糊的，那样炒出来之后真的是很难吃哦。
喜欢吃火腿的切一些火腿，喜欢吃肉的切点肉，当然，有人要是和我一样喜欢吃海鲜的，那就准备一些海鲜吧，比如虾仁，虾仁清理干净，准备几颗小油菜清洗干净。
锅里放油烧热，将虾仁放进去快速翻炒，变色之后加入油菜翻炒，变软之后把面放进去一同翻炒，火要小，这样油菜里的汁水就会被炒出来然后直接被面吸收，然后加点食盐和耗油调味就可以了。
