和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
操作方法
(01)油烧热,放至冷却。
(02)白菜焯水后,放冷水中浸泡。
(03)肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌。
(04)再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌。
(05)葱、姜切末。
(06)把葱、姜末放入冷却好的油中。
(07)把搅拌好的肉馅,加入油中,顺一个方向搅拌。
(08)白菜切碎,投洗2次。
(09)白菜攥干水份,加入肉馅中。
(10)还是顺一个方向搅均。
(11)醒好的面,搓长,揪机子,擀皮。
(12)包馅、成型。
(13)煮饺子,妈妈是点3次水。装盘。