茄丁面的做法

操作方法

（01）首先茄子去皮切成小块，再加一个西红柿茄小块。

（02）锅里放油将蒜瓣炒香。

（03）再把茄丁倒入锅中翻炒，加入西红柿继续翻炒，翻炒到茄子变色，倒入酱油，盐，鸡精等调味品（根据个人口味）。

（04）面条煮熟以后过凉水。

（05）最后将做好的茄丁浇在面条上，简单的茄丁面就做好了。

特别提示

小伙伴们快动手做起来吧！