操作方法
(01)准备好食材,瘦肉,面条,青椒,红辣椒,生姜,大蒜,洋葱等,如图。
(02)将青椒,红辣椒,洋葱洗净切好,如图。
(03)将生姜和大蒜切好,如图。
(04)将瘦肉洗净切成片状,如图。
(05)将面条下到烧开了水的锅里,如图。
(06)面条熟了之后放到装有冷水的容器里浸泡一会,再将面条捞到盘子里,如图。
(07)在锅里加入食用油,将油烧开,如图。
(08)将生姜,大蒜放入油锅中翻炒,如图。
(09)再将切好的瘦肉放入锅中翻炒,如图。
(10)肉炒熟了后将青椒,红辣椒,洋葱放入锅中翻炒,如图。
(11)再加入准备好的面条翻炒,如图。
(12)然后加入适量的盐,酱油,五香粉,生抽等调料,如图。
(13)火关小,充分搅拌均匀后装到盘子里就可以吃了,美味的炒面就制作好了。如图。