简要回答
做糯米粉鸡蛋苹果饼首先将苹果洗净切丁，打入两个鸡蛋，加入适量的糯米粉，与苹果丁充分搅拌均匀；然后将糯米苹果面糊做成一个个圆形的小饼，碗中打入两个鸡蛋打散，将苹果小饼裹上一层土豆粉，再裹上蛋液；接着裹上一层面包糠，起锅刷上一层食用油，下入小饼，小火慢烙3分钟左右，然后翻面烙3分钟即可。
糯米粉鸡蛋苹果饼吃起来香甜软糯，很多人都喜欢吃。下面就给大家分享糯米粉鸡蛋苹果饼简单做法。
详细内容
将苹果清洗干净，切成小丁，然后打入两个鸡蛋。
之后再加入适量的糯米粉，与苹果丁充分搅拌均匀。
然后，将糯米苹果面糊做成一个个圆形的小饼。
之后碗中打入两个鸡蛋打散，然后将苹果小饼裹上一层土豆粉，再裹上蛋液。
接着，裹上一层面包糠。
起锅刷上一层食用油，下入小饼，小火慢烙3分钟左右，然后翻面，在烙3分钟即可。
