鸡翅中简单腌制

要想做的鸡翅好吃，前期的腌制工作非常有必要！

操作方法

（01）将鸡翅用水冲一下，除去脏东西。

（02）将洗净的鸡翅中，放在案板上。

（03）拿出其中一个，横着放，在上面划上两道口子，以便腌制的时候入味。

（04）依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个小盆，准备装鸡翅，用于腌制。

（05）将鸡翅平铺在小盆里，可以排的紧密一些。铺一层，在上面撒上食盐与白糖。

（06）再继续铺上一层，每铺一层，就撒一遍盐跟白糖。

（07）最后倒上酱油。为了让其均匀沾上调味品，可以用手抓一下。

特别提示

一定要让它入味！

腌制好后，蒸炸煎烤都可以