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很多人都喜歡吃萵苣炒肉,今天就來教大家怎麼做這道菜。
(01)萵苣去外皮,切菱形簿片;紅青椒半個,斜切簿片;木耳泡發洗淨,撕小朵。
(02)炒好的豬肉絲。
(03)油鍋,七成熱,爆香蔥姜蒜碎。
(04)放入萵苣片,炒勻。
(05)倒入炒好的肉絲,炒勻。
(06)倒少許生抽。
(07)調入適量的鹽、味精,翻炒均勻,即可出鍋。
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