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怎樣做最家常的炸醬麪
02-28
這次的炸醬麪老公吃的很多,吃完後他説他不能坐着了,只能躺着平胃,要不麪條得從嗓子眼裏湧出來,你説我家資本家就這麼點出息,可咋整步驟/方法(01)兩個雞蛋打散攪勻,裏面放少許鹽和澱粉,用鍋煎成蛋皮,煎好後切絲,拌麪條吃。(02)和一...
酸菜肥牛面做法
02-28
酸湯肥牛呢是外出必點,超級下飯的菜。。最近在家複習功課,嘴巴癢癢想吃這道菜。。想着要自己做。。然後上下廚房翻這道菜的菜譜。。get到要用黃辣椒醬去做。。是酸湯肥牛的精髓。。然後嘞就立馬行動去超市。。都快把超...
簡單的餃子做法
02-26
早餐吃餃子,簡單又節省時間。然而,包餃子卻相對麻煩。如何能更快速的做餃子呢,請看看小編的做法吧。操作方法(01)買豬肉時,讓商家幫助磨成肉末。在豬肉末里加入生抽、花椒粉、鹽、雞蛋,攪拌均勻做成肉餡。(02)如果想吃點蔬菜,可...
家常胡蘿蔔玉米炒飯的做法
02-29
今晚在飯店只吃了一碗醪糟雞蛋,回宿舍後自己做炒飯吃。拿宿舍的電飯鍋做的,我覺得這個炒飯可以叫“懶人炒飯”,做法挺簡單,也不難。操作方法(01)把半個玉米(114g)的玉米粒給脱下來,脱下來的玉米粒就沒有114g了,114g指的是帶芯的...
大白菜雞肉水餃的家常做法
02-25
大白菜雞肉水餃是一道特色主食,主要材料為大白菜、雞肉、麪粉等等,下面小編就把大白菜雞肉水餃的做法分享給大家。操作方法(01)一定選用現宰殺的活雞,取雞胸脯肉加一點豬五花肉剁成肉泥,因為雞胸脯全是瘦肉加一點五花肉,包出...
怎樣做出美味可口的臘八粥
02-28
臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥來自印度天竺,農曆十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱“法寶節”。臘八粥的習俗,已非佛門所有,作為一種民間風俗,農曆十二月八日吃臘八...
如何做出好吃的韭菜盒子
02-25
韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、麪粉作為主要食材製作而成的美食,是中國北方地區非常流行的傳統小吃。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡料韭香脆嫩可口,廣受人們的喜愛!下面小編就把韭菜盒子的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01...
陝西美食 biangbiang面的做法
02-29
陝西美食biangbiang面的做法。陝西關中民間傳統風味麪食,由上等麪粉精製而成,用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入麪湯,撈入麪條,淋上豬油即成。其特點是酸辣鮮香,利濕暖胃,是一種含有一定脂肪、B族維生素和鈣、磷、鐵的麪食...
紅燒獅子頭的做法正宗
02-29
紅燒獅子頭,也叫四喜丸子,是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺,香菇等材料,做成丸子,先炸後煮,出鍋後撲鼻的香味,光聞起來就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,超級美味。獅子頭要柔軟好吃,肉最好自己剁, 而且要肥瘦相間的,瘦肉...
油潑面的做法及配料
02-28
這道油潑面的做法特簡單!我不是自己揉的面,買現成的寬麪條,所以,五分鐘搞掂的事兒!配料也簡單!青菜、葱花、辣椒麪~~~想帶點肉味的,來個老乾媽的肉絲豉汁醬~不就一勺的事兒。操作方法(01)鍋中的水燒開,放入麪條和青菜煮滾,撈出放...
花蛤粉絲的家常做法
02-25
花蛤甘甜味美、營養豐富,用來煮粉絲是再合適不過的了!今天小編給大家分享一下花蛤粉絲的家常做法。操作方法(01)花蛤的準備:將花蛤放入水裏,加入適量的鹽和食用油,放置1小時,再清洗乾淨,瀝乾水分;(02)花蛤的處理:將花蛤放入鍋裏,加...
臘八節是什麼?
02-28
每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;歷史上曾湧現出一大批專為“臘八節”...
煲仔飯料汁怎麼配
02-29
煲仔飯是一道特色美食,那麼如果想自己在家完成一道煲仔飯,煲仔飯的料汁要如何搭配呢?操作方法(01)將生抽,美極鮮味汁,味露,鹽,糖,雞精和清水倒入碗中.(02)將煲仔飯燜制好(03)食用前淋入料汁,再加上喜歡的蔬菜輔料,就可以開動了。...
藏族人特產“糌粑”。
03-05
糌粑是藏族的主食。糌粑,實際上就是青棵炒麪。它是青稞麥炒熟、磨細、不過篩的炒麪,與我國北方的炒麪有點相似,但北方的炒麪是先磨後炒,而青海,西藏的糌粑卻是先炒後磨,不除皮的。操作方法(01)首先準備好青稞麥,並將青稞面洗幹...
家常蛋炒飯的做法
02-25
蛋炒飯是一道家常菜。因製作簡單、美味可口而廣受人們的喜愛。下面小編就把家常蛋炒飯的烹製方法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)先把需要的食材準備好(02)胡蘿蔔、黃瓜先切片再切成小丁(03)熱鍋加油打入雞蛋炒散炒香...
雜糧粥的6種養生吃法
02-29
五穀雜糧粥包括了眾多食材,谷薯雜糧,乾鮮果品均可入粥,輕輕鬆鬆實現飲食多樣化,達到營養互補。一碗粥,便富含多種營養物質,又香濃可口容易消化,體積大而熱量低,既補充營養,又很容易增加飽腹感,是健康營養減肥的最佳食品。雜糧粥...
教你最簡單的大米辨別方法。
02-29
近期大米市場亂象多:市場上賣的新米也可能是今年新產出的,也可能是把陳年米重新拿出來,作拋光處理,可能裏面存在着世界上毒性最強的毒素——黃麴黴毒素。黴米冒充新米是常事,這是網友的一段謠言,但是經過深圳中檢聯檢測有限...
怎樣做過橋米線
02-29
米線根據配菜不同分為秀才版、舉人版、及第版至到狀元版的,從簡到豐逐漸遞增,來自雲南的同事告訴我在雲南也是這樣賣的,狀元版的配菜是最豐富的,配菜有50多種,價格同樣不菲,和北京差不多。我們點的舉人版的過橋米線,可能是18...
怎樣調製好吃的大白菜豬肉餃子餡?
02-25
大白菜豬肉餃子餡是千家萬户經常做的一種餃子餡料,其製作簡單,營養豐富!如何調製才能好吃呢?下面小編就把大白菜豬肉餃子餡的調製方法分享給大家。操作方法(01)首先準備調製餃子餡的配料:鹽,雞精,料酒,味極鮮醬油,十三香,蠔油,花...
豬蹄燉湯 豬蹄湯的做法大全
02-29
豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對於愛美的女孩子皮膚有幫助,有助於保持更好的體型,補充膠原蛋白,讓皮膚非常有彈性和光澤有助於防止衰老。豬蹄湯的做法都有哪些?豬蹄湯怎麼做好吃?下面整理了豬蹄湯的做法大全,告訴您多種豬蹄湯的...
做包子饅頭如何發酵口感更鬆軟
02-25
想做出鬆軟有嚼勁兒的包子、饅頭關鍵在於麪粉發酵的好與壞。下面小編就把如何讓麪粉發酵的口感更鬆軟的方法分享給大家,希望大家喜迎!操作方法(01)乾酵母粉一袋(5克)用水化開稀釋(02)小麥麪粉加稀釋好的酵母水和清水攪拌均勻,...
可頌麪包的做法
02-29
可頌,又名牛角麪包或羊角麪包是丹麥麪包的其中之一。丹麥麪包又稱起酥起層面包,口感酥軟、層次分明、奶香味濃、麪包質地鬆軟。這種麪包的發源地是維也納,所以在現在的其他產地,人們稱之為維也納麪包。一般認為像現在這種...
怎麼用電飯鍋煮麪,比較好吃
02-24
電飯鍋是我們常用的一種廚具,除了做飯還可以用來煮麪條,今天我們就來給大家介紹一下怎麼使用電飯鍋煮好吃的麪條操作方法(01)首先我們得取適量的麪條,最好是水面,這樣口感比較好(02)然後取適量的小青菜擇好,然後用清水沖洗乾淨...
燒豬肉餃子的做法
02-24
燒豬肉是把豬肉經過燉煮加工而成,可直接用於燴菜,炒菜,制餡等,方便又美味。今天就給大家介紹燒豬肉餃子的做法。操作方法(01)把燒豬肉從冰箱裏拿出來消開,切成碎粒。(02)把麪粉放盆裏,加温水和成麪糰,蓋上蓋子餳上30分鐘。(03)再把...
怎樣做咖喱飯
02-27
咖哩飯是一道美味的食物。是用各種各樣的輔料搭配咖喱做成的飯,米飯軟糯,風味獨特。小編現在就把做咖喱飯的技巧教給你們。操作方法(01)首先將土豆去皮切成塊。(02)將雞肉,胡蘿蔔,西蘭花洗乾淨,全部切成塊。儘量不要切太大,稍微...
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