現在正是木菠蘿成熟的季節，昨天朋友送來1個木菠蘿十幾斤，一次很難吃得完，所以就拿一些做點花樣吃法。用鮮奶、糯米釀搭配米菠蘿煮糖水，煮出來的成品帶着木菠蘿獨特的清香味，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
木菠蘿150克，鮮奶1杯，糯米釀半碗，白糖適量。
操作方法
首先帶好膠手套才可以碰木菠蘿，因為木菠蘿的皮有一種很粘的果膠，粘到手就很難洗掉。
把木菠蘿切開，然後挖出一顆顆果肉來，再用手把果肉裂開，掏出果核來。
把150克木菠蘿果肉放到打漿機，加1杯水打成果醬。
糯米釀、鮮奶準備好。
然後把木菠蘿醬倒到鍋裏，再加1杯水進去。
加入糯米釀、鮮奶。
再加適量的白糖。【木菠蘿和糯米釀本身就非常甜了，所以白糖可以不加或少加】
攪拌均勻用小火煮沸就可以熄火了。
裝起來放置冰箱5個小時左右，再拿出來食用更加清香冰爽好吃。
