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工具/材料
剩米飯,椒鹽粉,辣椒粉
操作方法
首先我們準備一些剩米飯,裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀扁,擀成薄片
然後我們用刀將擀好的米飯切成小塊,如圖所示
接著我們起鍋燒油,油溫七成熱下入鍋中,炸至金黃酥脆撈出
最後放入盤中,撒上一些椒鹽粉,辣椒粉,香酥美味的鍋巴就製作完成啦!
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