相信很多朋友和小編一樣,都喜歡吃草莓。今天小編要和大家分享的草莓美食做法是草莓糯米餈,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
食材:糯米粉,白砂糖,牛奶,椰蓉,草莓。
操作方法
首先往盆子加入兩百克的糯米粉和兩勺的白砂糖攪拌均勻,如下圖所示。
接著碗盤中加入500ml的牛奶搓揉成團,上鍋蒸10分鐘,如下圖所示。
然後把蒸好糯米粉撒上一層椰蓉,擀成薄餅,如下圖所示。
接著把糯米粉做成大小均勻的劑子,如下圖所示。
然後把劑子按壓成一個扁平的餅狀,放入草莓,如下圖所示。小貼士草莓一定要放在正中間會比較好。
接著用糯米餈把整個草莓包起來,如下圖所示。
然後用刀把糯米餈沿中線對半切開,如下圖所示。
一個好看又好吃的草莓糯米餈就做好了,希望大家能夠喜歡。