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多吃鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,今天要做的是炖整只鸡,营养指数很高,大家可以学着做做。
(01)先准备所有食材
(02)鸡洗干净,鸡头、鸡脖子、鸡爪砍下,我是整个屁股都砍掉了
(03)把一半的药材放到鸡肚子
(04)把土鸡和药材一起放进炖盅,然后放三碗热开水
(05)隔水炖2个小时后下盐就可品尝了
(06)揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了
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