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羊排:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 萝卜炖羊排。
(01)羊排泡洗干净
(02)放入电饭煲中加水炖煮
(03)撇去浮末
(04)吃肉喝汤~~
羊排要新鲜,要泡净血水;
萝卜要洗净,否则汤色差;
羊排要用小火炖制,中途不能加水,排骨要熟透而不烂,否则汤味差。
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