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夏天吃这样的排骨既好吃又不长膘,做法简单又方便,来跟我学一招吧~
(01)用清水浸泡排骨半小时,去除血水后滤干
(02)加入一勺生粉搅拌均匀
(03)然后依次加入适量的料酒、耗油、盐、老抽、糖
(04)再把切好的蒜头和豆豉加入搅拌均匀即可
(05)准备好蒸锅,等水开后放到蒸锅里蒸10分钟左右即可
(06)出锅了,香喷喷的蒸排骨绝对可以干掉两碗饭!赶快试试吧,简单又方便,绝对适合上班族还有懒懒的吃货们!
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