教你做蒜香炒杂菇

这是一道小编非常喜欢的菜式，菌菇富含营养，口感鲜美，接下来跟着小编一起看看如何制作吧。

操作方法

（01）把蘑菇，香菇，洗干净，沥干水，切成片

（02）把姜片洗干净，去皮切成片，把蒜叶洗干净切成段，把蒜头去皮洗干净切成末备用

（03）锅中倒入适量油，倒入蒜末和姜片爆香

（04）再倒入切片好的草菇片翻炒

（05）接着倒入切好的蘑菇片翻炒

（06）倒入适量的水，倒入蒜叶，焖一会

（07）待收汁倒入少许盐调味即可

（08）美味的蒜叶炒杂菇就完成了