油麦菜口感鲜嫩，清香，还含有丰富的营养物质，可以说是人人都喜欢吃的菜肴，今天小编教大家蒜泥油麦菜的做法。
操作方法
（01）先准备好食材，油麦菜，大蒜等，如图。
（02）将油麦菜摘好洗净，如图。
（03）将大蒜用拍的，这样蒜的香味会全部散发出来，如图。
（04）然后将蒜皮去掉，切成碎末状，如图。
（05）在干燥的锅里加入食用油，将油烧开，如图。
（06）将切好的蒜末放入锅中翻炒，如图。
（07）再将洗好的油麦菜放入锅中翻炒，如图。
（08）加入盐，鸡精等调料，如图。
（09）最后充分翻炒后就可以吃了，如图。
