生菜不仅可以生吃，还有其他很多吃法，今天小编给大家介绍一种生菜的吃法，保证你会喜欢。
操作方法
（01）将准备好的生菜掰开洗净，如图。
（02）在准备好红干辣椒，不用切，将大蒜切成片状，如图。
（03）在一个锅里装水烧开，如图。
（04）将洗好的生菜放入开水中翻烫一下，为了生菜不变黑，可以在里面加点食用油，如图。
（05）生菜烫软了就可以捞出来，装在盘子中，将生菜带出的水倒掉，如图。
（06）在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。
（07）然后将红辣椒和大蒜放入热油中翻炒，将辣味和香味散发出来，如图。
（08）然后加入适量的生抽，翻炒两下后，将火关小，如图。
（09）然后将煮好的生菜放入锅中翻炒，如图。
（10）加入少量的食盐，翻炒几下，让味入生菜中就可以吃了，最后装到盘子中，如图
