清蒸螃蟹的做法图解

螃蟹是很多依水而居的人喜欢吃的食物，来看看自己在家怎么做螃蟹吧。

操作方法

（01）先把螃蟹泡两个小时左右，为了让螃蟹排除杂物。

（02）用刷子把螃蟹外壳刷干净。

（03）蒸锅刷洗干净，备用。

（04）在蒸格上放一些姜片和葱以及螃蟹，刷一层白酒，除腥味。

（05）蒸锅里的水开后，再蒸二十分钟。

（06）清蒸螃蟹就熟了，可以加一份调味料。