欢迎来到趣知常识网!
>
泡腊八蒜是北方的习俗,一周之后全都绿了,而且很爽口。
蒜 醋
将准备泡蒜的容器(一般用玻璃罐)洗净晾干,保证内壁无油无水。
将蒜米一粒粒剥皮,去膜,呈饱满白蒜状态时放进泡蒜的容器内,加入米醋,盖好盖子放阴凉处。
等蒜变绿之后就可以吃了。加上醋汁,汁变辣了,而蒜却变得不辣了。
图文推荐
相关文章