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可乐鸡翅是一道老少咸宜的美食。它色泽诱人、入口软糯、回味无穷,因此深受大众喜爱,甚至连宝宝也爱吃。下面就教您如何做出美味可口的可乐鸡翅!
(01)将新鲜的鸡翅放在沸水中焯水1分钟,捞出并沥干水分,装盘备用。
(02)在锅中倒入适量的油,再加入一勺白糖,然后翻炒,炒出糖色。
(03)倒入鸡翅,炒至鸡翅两面金黄。
(04)将一瓶可乐倒入锅中,可乐要刚好没过鸡翅,
(05)再加入葱段、大料、酱油、料酒,盖上锅盖,煮10分钟。
(06)揭开锅盖,鸡翅呈现暗红色,说明鸡翅做好了,起锅即可食用。
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