蒜苗炒腊肉是一道很常见的菜,味道极好,很受人们的喜爱。但是,有的因为制作方法不正确,使得味道差了不少,下面就具体介绍一下做法。
操作方法
(01)准备好所需材料。
(02)将腊肉切成薄片。
(03)将洋葱切丝,蒜苗切段备用。
(04)热锅凉油把腊肉炒到透明成灯盏卷,再烹入少许生抽。
(05)将洋葱、葱姜、辣椒下锅炒香。
(06)再下入蒜苗,略微翻炒加盐和鸡精即可。
蒜苗炒腊肉是一道很常见的菜,味道极好,很受人们的喜爱。但是,有的因为制作方法不正确,使得味道差了不少,下面就具体介绍一下做法。
(01)准备好所需材料。
(02)将腊肉切成薄片。
(03)将洋葱切丝,蒜苗切段备用。
(04)热锅凉油把腊肉炒到透明成灯盏卷,再烹入少许生抽。
(05)将洋葱、葱姜、辣椒下锅炒香。
(06)再下入蒜苗,略微翻炒加盐和鸡精即可。