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豆腐皮炒黄瓜的做法

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豆腐皮吃在嘴里感觉很干,加入黄瓜增加爽脆感,使这道菜吃起来脆香十足。

豆腐皮炒黄瓜的做法

操作方法

(01)准备好食材。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第2张

(02)将豆腐皮清洗后切成细条。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第3张

(03)黄瓜洗净后切成细条备用。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第4张

(04)干辣椒切成段、蒜头拍成碎块。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第5张

(05)锅内放入适量油,油温6成热时放入辣椒和蒜块爆香。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第6张

(06)放入干豆腐条翻炒,翻炒的过程中放入生抽和糖调味。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第7张

(07)放入黄瓜条继续翻炒。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第8张

(08)翻炒的过程中加入盐,然后把淀粉放入水搅拌均匀后倒入锅中。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第9张
豆腐皮炒黄瓜的做法 第10张

(09)翻炒均匀后,就可装盘享用了。

豆腐皮炒黄瓜的做法 第11张
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