平时买菜都很纠结，每天都是鸡鸭鹅鱼，真的都吃厌了。那不妨试试鱿鱼，它的味道鲜美，非常美味可口。接下来就教大家怎么做三杯鱿鱼圈，非常简单的，快来跟着学习吧。
工具/材料
鱿鱼筒、姜片、蒜头、麻油、老抽、米油
操作方法
01首先要把需要的材料洗干净，并且切好，放着备用。
然后可以把切好的鱿鱼和姜片放入滚烫的水中，大约5-10秒就可以了
把鱿鱼捞起来，用这样的篮子装起来过冷河，然后等它沥干~
然后往锅里放入油，烧热，然后把姜蒜放进去细火煎香
把火调大，把鱿鱼放进去爆炒，直到鱿鱼干身为止
加入适量的米酒作为调料，也是炒至乾身
接着加入老抽炒匀，这样是不是看起来更诱人了，我都闻到香味了~
我比较喜欢加一些配菜，即好看又美味，大家可以根据自己的喜好添加，炒匀后熄火就OK啦。
大功告成，啦咯来咯，正式上菜啦~！！很好送菜的一道家常菜，请享用。
