白雪黑珍珠是香港最时尚夏天最受欢迎的的一种甜品小吃。 是由椰浆和奶油做成的,非常香甜。 上面铺的明列子很营养。芋圆地瓜圆Q弹,再加上芒果丁,很多MM都很喜欢的哦,下面我就看看如何制作吧。
材料/食材
(01)主料:椰浆60g,奶油40g,冰块160g,糖40g。辅料:芋圆地瓜圆各两个,芒果半个,明列子一勺,桂圆干几片。
步骤/方法
(01)芒果切丁备用,明列子一勺,加点凉水泡开(效果如图片)。
(02)芋圆地瓜圆煮熟后,放在蜂蜜或糖浆、糖水中备用。
(03)将椰浆、奶油、冰块、糖放入搅拌机至均匀。
(04)取一碗将3放入铺平,再将其他作料铺在上面即可。