西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。今天,我就用西米,配上水果,做了一道“西米水果甜品”,味道超好吃哦,心动不如行动哦。
操作方法
(01)准备食材:西米、糖、橙子、草莓、猕猴桃。
(02)水煮到沸点, 放入西米,直到西米无硬心,或煮开3分钟左右,在开水里焖几分钟,呈透明状态时捞出。
(03)放入凉白开水中,搅散,以便粘连,之后过筛。
(04)过筛后的西米放入15克糖,搅拌均匀,放入容器中,猕猴桃去皮,切片,插入容器四周。
(05)中间放上草莓,进行装饰,一杯甜品就做好了,和家人朋友一起享受吧。