盐水煮花生的制作方法

花生的营养丰富，好处多多，此道小吃操作简单容易上手

操作方法

（01）新鲜花生用清水反复冲洗去掉泥沙，沥干水分备用

（02）卖花生的大叔说这种红皮儿的花生好吃

（03）洗净的花生倒入煮锅中加入清水没过花生

（04）姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干红辣椒备好

（05）煮锅中放入姜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，香叶以及适量的盐

（06）大火烧开，小火煮制25分钟即可关火，开锅盖，煮好的花生浸泡两小时后再吃更入味儿

（07）装盘，成品

特别提示

花生一般煮25分钟左右就熟了，煮的时间太长没有嚼劲，影响口感！