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番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做

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自制南瓜芋圆,很Q弹,很百搭的哦~因为手边刚好有南瓜就加入进去了,没有的话可以不加,或是加别的配料进去。

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做

操作方法

(01)南瓜切丁,高压锅压熟;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第2张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第3张

(02)趁热加入白糖,压成南瓜泥;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第4张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第5张

(03)取适量薯粉至于碗中,加入一小勺热水,用热水烫一下粉,做出来的芋圆会更Q;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第6张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第7张

(04)取适量南瓜泥加入烫好的薯粉中,揉成面团,不粘手的;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第8张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第9张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第10张

(05)分成小剂,揉成长条,再切成一小颗小颗的;可以把做好的芋圆滚上一层薯粉,放在冰箱冷冻,随吃随取;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第11张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第12张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第13张

(06)锅里烧开水,把适量的芋圆倒入;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第14张

(07)水开之后,加一点冷水进去(点水),继续煮;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第15张
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第16张

(08)再次沸腾之后,转小火,盖上盖子,焖一分钟;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第17张

(09)把煮好的芋圆倒入凉白开水里过一下水,使其更加Q弹;

番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做 第18张

(10)捞出控干,完成啦~~煮熟的芋圆可以加入自己喜欢的水果饮料牛奶等等

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