白萝卜丸子的家常做法

俗话说冬吃萝卜赛人参，今天我们给大家介绍一下好吃的白萝卜丸子的做法，希望大家可以喜欢

操作方法

（01）首先我们取一个白萝卜，洗净表皮后，然后用擦丝器擦成丝备用，然后用热水烫一烫，然后用刀剁碎

（02）取适量的猪肉洗净后，然后剁成末备用，选用猪肉时选用肥瘦均等的

（03）然后把萝卜丝，肉末放入碗中调入适量的盐，葱姜末，味精，胡椒粉，加入两颗鸡蛋，搅拌均匀备用

（04）锅中放入适量的油,用大火把油烧热，然后调成小火，把油晾凉，然后用手把萝卜丝丸子搓圆然后放入锅中进行炸至

（05）最后把萝卜丝丸子捞出控油后装盘后就大功告成了。