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糯米酒,又称甜酒、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇可以增进食欲,有助消化。那么糯米酒煮鸡蛋怎么做呢?接下来我就教教大家。
(01)往锅里掺适量清水,待其沸腾。如图所示。
(02)水沸腾后,打鸡蛋进去继续煮。如图所示。
(03)鸡蛋煮熟后放糯米酒煮开。如图所示。
(04)煮熟后加入少许白糖即可。如图所示。
糯米酒煮鸡蛋也可以放红糖口感会更滑腻,而且非常漂亮。
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