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怎么做白菜炒木耳

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操作方法

把黑木耳洗干净,提前用冷水泡发好

怎么做白菜炒木耳

把白菜去掉老叶子,洗干净,沥干水分,撕开备用

怎么做白菜炒木耳 第2张

锅中倒入适量油,油热放下葱和蒜爆香,再倒入黑木耳翻炒,接着倒入大白菜一起炒到白菜变软,倒入适量水焖一会

怎么做白菜炒木耳 第3张

等到水分收干,继续翻炒,倒入少许盐,盐会让白菜出水,继续翻炒到水分收干即可。

怎么做白菜炒木耳 第4张
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