鱼肉馅饺子怎么做

饺子馅料可以多种多样，下面教你做鱼肉馅饺子。

操作方法

（01）把鱼肉去掉骨头和鱼皮。

（02）横刀推鱼肉，把鱼肉和骨头分离。

（03）剔除掉全部鱼骨头。

（04）把鱼肉用刀背剁细。

（05）烧热油，油开后炸葱油。

（06）猪肉馅，加酱油，花椒粉，胡椒粉，料酒，盐，味精，生抽，用力同一方向搅拌均匀，加入葱油，鱼肉，韭菜，搅拌均匀。

（07）擀开饺子皮。

（08）鱼肉饺子包好后，下锅烹煮即可。