發麵燒餅的做法

發麵燒餅的做法

操作方法

（01）麵粉泡打粉酵母混合

（02）加水350g

（03）揉麵

（04）用溼布醒面

（05）醒面完幹面、薄一些、底部不要忘記撒麵粉

（06）麵粉加食用油

（07）塗抹均勻

（08）撒上椒鹽

（09）捲起來

（10）弄成這樣

（11）鍋裡倒油、煎的同時用鏟子壓壓餅