土豆粉条炖白菜的做法

土豆粉条炖白菜是一道家常菜，软烂咸香，适合大众口味。今天就和大家分享自家土豆粉条炖白菜的做法，希望您能喜欢。

操作方法

（01）把白菜切成丝，豆腐切成块，猪五花肉切成片，粉条备用。

（02）把土豆去皮切成条，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末。

（03）炒锅放花生油，等油五成热时，把猪肉入锅炒至变色。

（04）再把葱、姜、蒜入锅炒香后，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味。

（05）再把土豆条入锅翻炒上色。

（06）再加入适量清水，放入豆腐块，调中火炖煮。

（07）等土豆炖煮的软烂了，再把白菜和粉条入锅继续炖煮至汤收干。

（08）再把西红柿块入锅翻炒均匀即可。

（09）然后盛出装盘，做好了，开吃吧！