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五一过了就是一年中的夏季了,冷菜也就成为餐桌上必备的菜肴了,下面我们就来看看凉拌莴苣怎么做吧
(01)将莴苣削皮,洗净备用
(02)切成片或者丝备用
(03)姜切成末、蒜切成末、葱切成葱花
(04)将蒜末、姜末加入莴苣丝中,加入适量盐、酱油、醋、辣椒油
(05)搅拌均匀即可
(06)赶入盘子里撒上葱花即可
吃得辣就可以加入小米辣末搅拌均匀即可或者加入泡椒碎
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