罗非鱼的做法很多，有清炖的、有红烧的、有油炸的、有煎的……虽然做的方法不同，但做好了都很好吃，但做出来营养又好吃的就算是清炖的了。今天来分享一下：怎么做罗非鱼营养又好吃呢？
操作方法
（01）把买来的罗非鱼洗净，锅里加适量的清水，把罗非鱼放入锅里进行大火烧煮。
（02）锅开后，去除上面的漂浮物。
（03）准备好蒜、葱、生姜、香菜等备用。
（04）把准备好的蒜、葱、生姜，还有适量的食盐，盖上盖子进行小火烧煮。
（05）30分钟就好了。放适量的鸡精，搅均匀。
（06）把切好的香菜撒入锅里，搅均匀，关火，出锅。
（07）装盘，一道营养好吃的罗非鱼就做好了。
