网红桥头排骨的做法

桥头排骨是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。

操作方法

（01）首先将排骨用生姜和椒盐腌制3个小时。需注意的是要用保鲜膜，包裹起来。

（02）然后往碗中加入1个蛋和面粉，之后加入适量的清水，搅拌成糊。

（03）接着将排骨倒进去裹一下。

（04）然后往锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入排骨炸5分钟就可以出锅了。

（05）一道美味可口的网红桥头排骨就做好了。