芋包要想做的好吃,馅最为关键。那馅如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)购买食材(1)腿肉,请购买新鲜的且廋肉多的为宜;(2)香干、香菇、胡萝卜、葱,请买适量。
(02)食材处理(1)腿肉洗净,用搅碎机搅碎;(2)香干、香菇、胡萝卜切碎;(3)葱切成葱花。
(03)锅中放油,待油冒烟,倒入葱白爆香。
(04)倒入肉馅翻炒1分钟。
(05)倒入香菇和胡萝卜一起翻炒,直到香菇炒熟。
(06)再把香干和部分葱花一起倒进去翻炒1分钟。
(07)加入2勺的盐,2勺的味精,翻炒片刻就可以起锅了。
(08)美味可口的芋包馅就做好了。