银耳莲子羹制作方法

银耳莲子羹，好吃养颜，操作简便，一起来试试吧。

操作方法

（01）将银耳/莲子用水泡半小时，去除银耳的黄蒂和莲子芯。

（02）将桂圆剥壳，将红枣用水冲洗干净。

（03）将银耳/莲子捞出，与桂圆红枣一起放入锅内，国内加水至高出食材三指。

（04）大火烧开后，小火炖40分钟即可。

特别提示

大火烧时注意锅内的水不要溢出，可以用勺子搅拌，使食材受热均匀。