醋泡黑豆做法

常年吃醋泡黑豆，就会有硬朗的腿脚和一口让人羡慕的好牙齿。

醋泡黑豆的做法

（01）把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

（02）五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

（03）放入容器中，在通风处晾凉

（04）把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）

（05）待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。