小油菜的做法大全家常-小油菜怎么做好吃

生炒油菜清脆爽口，降血脂，富含丰富的维生素C，怎么做好清炒油菜？

操作方法

（01）将油菜对半切开后洗净备用，大蒜去皮洗净备用。

（02）将大蒜切碎备用。

（03）锅中放油，油热后放一点儿蒜末爆香，倒入油菜大火翻炒至油菜根熟透。

（04）放入盐，味精和剩下的蒜末翻炒。

（05）起锅装盘即可。