韭菜苔的简单做法--十分钟家常菜：韭菜苔炒肉

韭菜苔含有丰富的维生素A，具有美容，润肤的功效，今天给大家介绍一下韭菜苔炒肉的做法。

操作方法

（01）首先取适量的猪肉洗净后切成薄片备用，生姜和小米椒洗净后切成末备用

（02）韭菜苔洗净后切成小段，用水洗净后备用

（03）锅中放入适量的油，烧热放入姜末和小米椒末爆香

（04）然后倒入肉片进行翻炒，调入适量的料酒去腥，炒至肉片发白

（05）然后把韭菜苔倒入锅中一起翻炒，调入适量的盐翻炒均匀

（06）最后待韭菜苔和肉片炒熟，调入适量的味精出锅即可