营养凉拌虫草花

冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、遗精、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症，有强壮兼收敛镇静的效果。

操作方法

（01）金针菇洗净焯水，捞出凉白水过凉。沥干水份

（02）虫草花泡发洗净焯水。沥干水份

（03）黄瓜洗净切丝，放盐腌渍

（04）胡萝卜刨皮切丝，热锅热油关火倒入胡萝卜煸过

（05）把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)

（06）倒入凉拌汁、麻油。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳