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秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法

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秋葵在现在都成为大家餐桌上常有的菜了,它的营养在蔬菜类排名数一数二的啦,还有一个美称,植物伟哥,不过对皮肤真的很好,有些不习惯那有点粘粘的感觉,唯我独爱,经常自己搞定一盘子。所以皮肤还可以啦。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法
秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第2张

操作方法

(01)把秋葵放在淡盐水里搓洗一下。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第3张

(02)再把二头切掉。买秋葵尽量买嫩的,吃起来才脆爽。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第4张

(03)再烧适量水,水滚后把秋葵放下去焯一分钟即可。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第5张

(04)把大蒜籽去皮剁碎。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第6张

(05)锅烧七成热,放少量花生油,油热了,把大蒜籽放下去,关火,再倒上一勺酱油。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第7张

(06)再把热油烧在焯好的秋葵上,最后滴上几滴芝麻油就OK了。

秋葵最营养的吃法-----白焯秋葵的做法 第8张

特别提示

秋葵也是有点凉的植物,所以对那些体寒多病的人要适量吃,<br/>焯秋葵时不要超过三分钟,一般二分钟完全可以啦,我都经常一分钟后就捞出来吃。<br/>秋葵里面的那个粘粘的东西其实是果胶,有人总问我有没有办法去掉,其实是不能去掉的,那粘粘的果胶最有营养啦。

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