粉丝大家不陌生吧,吃法也很多,今天小编给大家教你如何制作青椒鸡蛋炒粉丝,绝对美味可口。
操作方法
(01)先将买回的干粉丝用清水淋一遍,如图。
(02)再将粉丝放到容器里用开水浸泡15分钟,基本就熟的差不多了。
(03)再将青椒,大葱切丝准备好,如图。
(04)在干燥的锅中加入食用油,将油烧开,如图。
(05)先炒鸡蛋,将鸡蛋倒入热油中,翻炒熟后将鸡蛋装入盘中,如图。
(06)再将准备好的青椒倒入锅中翻炒,如图。
(07)炒熟后将熟的鸡蛋放入锅中,将燃气调到小火,如图。
(08)鸡蛋捣碎与青椒搅拌均匀,然后将泡好的粉丝放入锅中翻炒,如图。
(09)最后加入调料,盐,生抽等调料后翻炒均匀就可以吃了,如图。