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豆芽炒肉的做法

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习惯上一般都在立春以后的寒冷季节吃豆芽,这个季节稍微有点热了,看到这个题目决定还是做一次,豆芽还是很好的食材,

豆芽炒肉的做法
豆芽炒肉的做法 第2张

操作方法

(01)准备食材:为了这个菜特地发了豆芽,这是5毛钱的绿豆发出来的豆芽,肉,和半个彩椒

豆芽炒肉的做法 第3张

(02)把肉切成条,不怎么好切,大概是这个意思

豆芽炒肉的做法 第4张

(03)彩椒切成条,这个可以稍微细点

豆芽炒肉的做法 第5张

(04)炒锅里放油,等油温升至五成热

豆芽炒肉的做法 第6张

(05)把肉放入锅中,大炒至变色

豆芽炒肉的做法 第7张

(06)当肉变色后放入盐,花椒面,酱油

豆芽炒肉的做法 第8张

(07)接着放入豆芽,大火,快速翻炒

豆芽炒肉的做法 第9张

(08)一边炒一边放入彩椒,继续翻炒

豆芽炒肉的做法 第10张

(09)豆芽基本成熟后放入醋,味精,炒至均匀

豆芽炒肉的做法 第11张

(10)关火以后就可以装盘了

豆芽炒肉的做法 第12张
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