清炒萝卜丝的做法

喜欢吃萝卜，特别是将萝卜炒成丝，比土豆丝还要好吃，还要爽口，不油腻，不腻口。

操作方法

（01）萝卜洗净去皮，切成均匀的萝卜丝；

（02）然后用少量的盐腌制一会儿，挤干水分备用；

（03）锅热，倒入少许油，油热至七成熟时，加入萝卜丝翻炒；

（04）加入少许盐，鸡精调味，最后加入韭菜翻炒几下，即可出锅。