关闭→
当前位置:趣知常识网>美食>小吃甜点>木薯糯米芝麻饼的做法

木薯糯米芝麻饼的做法

趣知常识网 人气:6.8K

前几天用木薯和面粉做出来的饼松松绵绵的味道非常不错,今天又尝试做木薯糯米芝麻饼,做出来的成品软软糯糯的味道也非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

木薯糯米芝麻饼的做法

操作方法

(01)用刀在木薯中间划下来,然后把皮脱掉。

木薯糯米芝麻饼的做法 第2张
木薯糯米芝麻饼的做法 第3张

(02)切成几段放置高压锅蒸。

木薯糯米芝麻饼的做法 第4张

(03)煮沸后再煮5分钟就可以了。

木薯糯米芝麻饼的做法 第5张

(04)拿出来晾凉后把木薯中间的根拿掉。

木薯糯米芝麻饼的做法 第6张
木薯糯米芝麻饼的做法 第7张

(05)用汤勺把木薯压成薯泥。

木薯糯米芝麻饼的做法 第8张

(06)加适量的白糖、糯米粉。

木薯糯米芝麻饼的做法 第9张
木薯糯米芝麻饼的做法 第10张

(07)洒点点水花揉成粉团。

木薯糯米芝麻饼的做法 第11张

(08)准备好芝麻。

木薯糯米芝麻饼的做法 第12张

(09)开火下油,

木薯糯米芝麻饼的做法 第13张

(10)用适量的粉团揉成丸子然后压扁成小饼。

木薯糯米芝麻饼的做法 第14张
木薯糯米芝麻饼的做法 第15张

(11)把饼放到芝麻里,粘满芝麻,然后拿上来用手压稳芝麻。

木薯糯米芝麻饼的做法 第16张
木薯糯米芝麻饼的做法 第17张

(12)放置锅里用小火煎。

木薯糯米芝麻饼的做法 第18张

(13)2分钟后用勺子翻转过来再煎,然后隔半分钟翻转1次,连续翻转6次左右就可以了。

木薯糯米芝麻饼的做法 第19张
木薯糯米芝麻饼的做法 第20张
TAG标签:#木薯 #糯米 #芝麻 #